2008年5月31日 星期六

網路文章分享~不管別人是否摸魚,我一定要捕魚

蟬聯十二年世界汽車銷售冠軍的金氏世界紀錄保持人喬.吉拉德前些時後以「如何成為世界上最偉大的行銷高手」為題,發表演說。

喬.吉拉德今年已七十二歲了,他在四十九歲退休前的十五年當中,總共賣出了一萬三千輛汽車,被金氏世界紀錄譽為「世界上最偉大的業務員」,而且這紀錄竟連續維持了十二年。據了解,這次,吉拉德應邀來台演講一場,價碼是「三萬美金」!

其實,小時候,吉拉德是個不喜歡唸書的小孩,他連高中都沒有唸完,也經常逃學。吉拉德說,他童年,父親看他不讀書,只會貪玩,就常責罵他,認為他的表現不如其他兄弟;還好,他的母親時常鼓勵他,要他振作精神,不要老給老爸罵或瞧不起,要做出點成績給老爸看!

後來,吉拉德找到「汽車銷售員」的一份差事,沒想到,他對賣汽車頗有興趣,也天天研究,怎麼將車子賣出去?您知道嗎,為了爭一口,脫胎換骨後的吉拉德,竟然創下「一天賣出十八輛汽車」,「一年賣出一四二五輛汽車」的驚人紀錄。

吉拉德在演講中說: 「成功沒有什麼秘訣,關鍵在於自己要『設立目標勇往直前』;許多人活了一輩子,卻一直沒有目標!很多人早上起床後,糊里糊塗地過了一天,不知道生活的目標是什麼?這多可憐啊!我,絕對不是這種人!我每天都有目標,而且是前一天就計劃好的」。

除了積極努力之外,吉拉德也是個「行銷高手」,他隨時自我促銷、撒名片,連去餐廳吃飯、給小費,也不忘附上兩張名片,讓別人認識他;吉拉德說,如果不「主動出擊」,就不會有人找他買車。因此,他每天辦公室電話接不完,而辦公室門口也有許多人「排隊買車」,像是病人在醫院「掛號看病」一樣;可是也曾因排隊太久而引起糾紛,吉拉德只好宣佈排隊等最久的人「算便宜一點」!

由於吉拉德的人緣太好,既真誠、又風趣,所以汽車愈賣愈好,最後創下「世界銷售冠軍」的紀錄;而《富士比》、《時代周刊》和其他的報刊雜誌,也都爭相採訪、報道他。主動向吉拉德買車的客戶,就像滾雪球一樣,愈來愈多。

看了吉拉德的真實故事,讓人感覺到「努力奮鬥向前的人,沒有悲觀、抱怨的權利!」我們不能一直抱怨「家境不好、出身卑微、同儕歧視、學歷不佳」其實 機會是「創造出來的」,也是「主動爭取來的」!假如吉拉德每天隨便混日,每天不主動積極爭取客戶,怎麼會有人跟他買車呢?

所以,「別人摸魚,但我要捕魚!」捕魚,一定要捕魚!不管別人是不是混水摸魚,我們只有「天天勤快捕魚」,才有希望、才能「滿載而歸」啊!

有些人,看到同事閒閒沒事,每天「混吃、閒聊、串門子」,或見老闆不知情,在外兼差猛賺錢,心裡就很不平衡,很生氣!然而,我們為什麼要生氣?只要我們「專注、堅持、執著」,把做苦差事當成「千金難買」的經驗,也是累積自己實力的機會,相信老闆的眼睛是雪亮的,有一天我們一定可以嚐到成功的喜悅!

因此,讓我們「停止抱怨」吧!趕快設定目標、主動出擊,因為只有「勇敢踏出,才有機會」啊!

網路文章分享~賊

這是我從一位朋友的e-mail轉錄出來的文章,它叫:「賊」。故事內容如下:

有一位青年畫家,在還沒成名前,住在一間狹隘的小房子裡,靠畫人像維生。

一天,一個富人經過,看他的畫工細緻,很喜歡,便請他幫忙畫一幅人像。
雙方約好酬勞是10,000元。

一個星期後,人像完成了,富人依約前來拿畫。這時富人心裡起了歹念,
欺他年輕又未成名,不肯按照原先的約定付給酬勞金。
富人心中想著:「畫中的人像是我,這幅畫如果我不買,那麼,絕沒有人會買。

我又何必花那麼多錢來買呢?」於是富人賴賬,他說只願花3000元買這幅畫。青年畫家傻住了,他從來沒碰過這種事,心裡有點慌,花了許多唇舌,向富人據理爭,希望富人能遵守約定,做個有信用的人。

「我只能花3000元買這幅畫,你別再囉唆了。」富人認為他居上風。
「最後,我問你一句,3000元,賣不賣?」
青年畫家知道富人故意賴賬,心中憤憤不平,他以堅定的語氣說:
「不賣。我寧可不賣這幅畫,也不願受你的屈辱。今天你失信毀約,將來一定要你付出20倍的代價。」

「笑話,20倍,是60萬耶!我才不會笨得花60萬買這幅畫。」
「那麼,我們等著瞧好了。」青年畫家對悻悻然離去的富人說。

經過這一個事件的刺激後,畫家搬離了這個傷心地,重新拜師學藝,日夜苦練。
皇天不負苦心人,10幾年後,他終於闖出了一片天地,在藝術界上,成為一位知名的人物。

那個富人呢?自從離開畫室後,第2天就把畫家的畫和話淡忘了。
直到那一天,富人的好幾位朋友不約而同的來告訴他:
「好友!有一件事好奇怪喔!這些天我們去參觀一位成名藝術家的畫展,
其中有一幅畫不二價,畫中的人物跟你長得一模一樣,標示價格60萬。
好笑的是,這幅畫的標題竟然是--賊。」

富人好像被人當頭打了一棍,富人想起了10多年前畫家的事。
這件事對自己的傷害太大了,他立刻連夜趕去找青年畫家向他道歉,
並且花了60萬買回那幅人像畫。
青年憑著一股不服輸的志氣,讓富人低了頭。

這個年輕人名叫畢卡索。

這意味著這世界上沒有人能屈辱、打敗你,除了你自己。因此,當自已面臨任何困境、窘境時,能夠幫助自已再站起來的是自已,同時也要相信自已可以,用心去面對,努力去爭取,事情才有迎刃而解的機會。

2008年5月30日 星期五

閱讀伴我~天下377期之「大人的友誼」


閱讀天下和遠見兩本雜誌似乎已經成為我每天晚上必修的功課,這也是來史瓦濟蘭服役才養成的習慣,不過自從開始習慣閱讀這類雜誌之後,明顯的感覺在知識和常識上成長了許多。最近到文康室去拿了幾本前幾期的回來看,377期的標題就特別的吸引我,主標為「大人的友誼」,副標為「新朋友學」,而當初引起我興趣的就是這個副標題。
每個人都有朋友,而且質和量也都各有不同,通常都是受到個人環境和擇友方式影響,不過每個人都會對自已的一群朋友有著相當的期待,期待著其中會有所謂的「真心朋友」來陪伴自已,尤其是在自已最無助的時候,那種渴望更是強烈。但是與其說這一輩子要交到真正知心的朋友,不如稍微改變一下方向,找到所謂不可或缺的朋友(vital friends),而這種朋友就是可以讓你帶來快樂的人。
在該文章提到「能夠帶來快樂的是朋友、家人、信仰,以及一顆感恩的心」,我也非常的認同。真正的朋友可以與其分享快樂與痛苦,若只能聊天氣、聊時事,無法進入彼此內心世界的話,那是不可能成為真正的「朋友」;而能夠分擔一切的人叫做家人,無論是喜是憂,親近的家人總能夠營造出一個溫暖的家,並且守護者應該被守護的人,那也才是真正的「家人」;信仰當中也可能同時將家人和朋友包括在其中,當然它也是培養感恩之心的力量,它引領生命走向天堂的原鄉,但若信仰本身學不到任何開闊的胸懷,那麼這樣的信仰或許對社會也無所貢獻,更不用說對自身心靈的滋養了。
朋友的角色在自已的人生中是非常重要的,但如何才能讓自已找到真正的「朋友」,如何才能讓自已成為他人的「朋友」呢?這就是一門人生必修的學問了。別小看擁有好朋友和作為人家好朋友其間所能發揮的力量,它甚至可以影響到整個人生的方向。或許朋友一詞如文中所述的,它太過於廣泛而難以定義了,但卻有都一些人人都會認同的通則,例如從逆境中見得真情者,才能稱之為朋友。因此非常重要的一個觀念特別被提起,「友情用『搏』的就不夠真實」,搏感情是非常通俗的家常話,但也因而讓它顯現不出友情的價值,友情是必需經過淬煉的,甚至也是必需要經得起淬煉才堪稱為友情。它可以在最需要的時候出現,並且讓人得就心境上的救贖,無論是遇到難題不解,還是遇到情感的難關,亦或是碰著人生的災難,它的出現都可以讓人得到欣慰,這才能夠被稱之為友情,假如不是如此,那充其量這樣的人也只能算是比較熟的路人甲而已,無法成為真正的「朋友」。
這個討論友誼的篇幅有著許多知名人事的分享故事,其中更強調了友誼學必修的七大學分:一、好友不在多,品質才是關鍵。然而這個意思並不是指不需要結交朋友,而是要懂得認識人的品格,讓品格好的人成為朋友,這會是一種激勵人生往好處成就的正成長力量;二、正面思考,吸引朋友。擁有可以提供諫言和忠告的朋友是幸福的,也是幫助自已可以看見真正自我的橋樑,有了它我們可以越過原本的世界,到另一個彼岸重新認識自已;三、擴大交友視野,沒有足夠朋友的人先找周遭志同道合的人。與信念相同者相處可以實現理想,就好比和相同信仰的人一起參與心靈活動時的心情一樣,大家都嚮往著光明的人生觀,當然也會激勵自我與這樣的人一起創造光明的思維;四、開放自已。要真心待人,或許在社會歷練愈久,曾經受創傷、受過挫折,就愈不願對人真心相待,但這友誼學要特別強調的是:朋友是建基在信任,信任基礎就是在「自我表露」,也就是分享內在感受和秘密,不要讓自我防衛成為自已待人接物的skin;五、傾聽加上同理心。學習當別人的朋友時,這兩個元素是最為重要的,我們需要耐心傾聽的朋友,當然也要學著去當別人耐心傾聽的朋友,我們需要他人的關懷,當然也必需讓自已發揮同理心去理解他人、關心他人,甚至要先學會去肯定他人的價值觀,還有它存在的合理性;六、不要求「完美」的友誼。或許這就是我們應該反思的事情,太在意自已的朋友是不是完美的人,是不是能夠做到我們理想中的樣子,然而這樣的友誼不會太久,而自已也不可能擁有長久的朋友,因為這世界根本沒有十全十美的人,俗話說得好:「神仙打鼓有時錯,腳步踏差誰人無」,學著去多體會別人的付出,多培養自已一顆感恩的心,不要求他人的完美,但求自已多修習包容的心;七、有些千秋不變的做人原則,同樣也適用在友誼。它包括:不能惡意的欺騙、竊盜、背叛和不損害他人權益等,這點似乎有點龐統,但所要表達的就是要懂得擇友的重要性,正如孔子所指出的擇友該注意的要件:「益者三友,友直、友諒、友多聞,損者三友,友便辟、友善柔、友便佞」,是益友是損友自當謹慎。
總之,與朋友之間的友誼和生活上的一切息息相關,包括習慣、工作、是否快樂,還有健康等,這篇文章特別告訴我們的是一則我們從小到大未曾修習過的課程,它叫「友誼」。懂得交朋友之後,更要學習如何去做好他人的「朋友」,或許這個過程就是在培養人格、學做人。與人相處所要學習的另外一個課程就是無所求,過份的引用佛家的一句話:「應如是住,無所求而生其心。」讓相處變得自然,也變得開闊。最後引用雜誌裡所引用的一句話來結束這篇分享:英國詩人赫巴德曾言:「一個不是我們有所求的朋友,才是真正的朋友。」這絕對不是太過份的天真,甚至它的存在才能創造真友情的基礎,才能讓持久的友情找到真正的起點。

2008年5月28日 星期三

有水當思無水之苦、無水才知有水是福

停了一天半的水讓我更體會到「有水當思無水之苦」這句話,甚至「無水才知有水是福」,這是沒有預警的停水,從昨天的早上開始,明顯的感受到水量的不足,還好來得及刷牙、洗臉,才盥洗完不久,整個技術團單身宿舍區就只剩下廚房因設有一個小小的水塔勉強還有一些水可以用,其他任何一個房間都是無水狀態。平常我還有用二公升瓶子儲水的習慣,所以一天下來的飲用水對我而言還算不缺,缺的是可以在傍晚用來洗澡的水,打開水龍頭也只能聽聽它在「噴空氣」的聲音,完全沒有「水」龍頭的作用。
傍晚正苦思要如何洗澡時,林益比我還著急的四處找尋水源洗澡,主要是因為他下午還跑去慢跑,一身的汗臭味他自已也受不了,所以比我還急著洗澡。果然在他努力不懈的找尋之後,非常開心的跑來我房間通知我「我找到水了,而且還是一個有熱水的地方」,後來才知道他找的就是平常清潔工在洗我們衣服的洗衣間。林益非常肯定的指向那個小小的空間,信心滿滿的告訴我「晚上有地方洗澡了」。各自回房間去拿了洗澡用品,然後肩併肩的走到洗衣間「洗身體」去,因為空間和晚上恐怕會有人員進出的問題,因此我們以輪流洗的方式進行,林益先洗而我幫他「顧門」,當我在洗的時候,他來幫我顧,這讓我回想到之前在成功嶺用臉盆洗澡的時候,所有人在情急之下,也不管三七二十一就衝進去澡間,隨便抹抹沐浴品,再用幾盆水沖一沖就完成,總之就是有得洗就不錯了。當然我們也有把這個消息告訴其他的同儕,只是和我們兩個一樣要到洗衣間去洗澡的人並不多,頂多只有奕誠拿了個臉盆到裡頭裝一些熱水回房去洗而已,至少也可以擦一擦身子,讓一天下來的汗味淡一些。
經歷了這一天的停水,到了今天早上還是一樣沒有水可以用,我還是必需使用前晚預先裝好的兩瓶水來洗臉,甚至用掉一大桶去沖馬桶,那時還真感覺自已用水真是浪費,一瓶珍貴的水得來不易,竟然讓我這樣就用掉了。平常會泡茶看書的我,這兩天都不敢這麼奢侈的用水,只好都開冰箱喝飲料,這種日子還真是怪不習慣的。中午廚房也沒水可煮飯,只好和高大哥商量外食,讓廚房停工一餐看看,若晚上再沒有水來的話,或許包括洗澡和晚餐都要仰賴林阿姨了,因為她中午告訴我們如果再沒水的話,晚上可以選擇到她那邊洗。
我們午餐結束後,回到團部我還是打開水龍頭試看看,結果一樣的是只有空氣的聲音,連個水影都沒看見,失望的回到坐位上繼續看著未看完的paper,沒多久就聽到水在流的聲音,當然也讓我一陣開心的走到浴室裡,一看差點沒讓我昏倒,因為雖然已經有水了,但卻是有來自中國內地的黃河水和五星級飯店才可享受到的牛奶水。熱水一邊的水龍頭竟然是噴出泥濘的黃沙,而冷水一邊的水龍頭則流出牛奶般白皙的水,這不是讓我傻眼而已,當水濆出來時,我是嚇呆了,怎麼可以從這麼遠的距離引進這麼難得的水呢?真是太神奇了。說實話,還真的是不敢相信我眼前的水質,不禁的自已問了一句「這是我們喝的水嗎?」沒錯,答寄是肯定的,沒想到原本被認為水質不錯的史瓦濟蘭,今天竟然給我送上這麼讓我失望的水,這絕對不會成為我這兩天要喝的水,還是要找辦法解決才行。以下是我這一天多來的深刻體會:「黃河之水滾滾流,牛奶沐浴使吾憂。若非服役來史國,焉知二景非洲有。」此詩不才,各位見笑了!純粹是自娛娛人而已,哈…。

繼續資料統計中…

從早忙到晚的KAP問卷調查統計工作也讓我坐了一整天,原本和奕誠打算把所有問卷統計在今天就解決,但還是不行,因為每一份都有72題,光coding就花費了我們一整天的時間,更不用說要統計結果,明天還要繼續這份未完成的工作。今天麻煩原銘算一下這堆問卷的數量,大約是二百四十幾張,但我們只完成登入160張,還八十幾張有待努力,等完成後還要再去跟葉醫師拿其他剩下的五百張,看來這個星期有得忙了。
在進行coding的動作之前,我們一邊整理一邊了解一下新進軍人填寫的情況,發現當地人學歷還真是不高,甚至還有文盲,不過對於非洲國家來說,擁有比較多文盲的國民或許還是正常,畢竟這裡的教育水平還不是很高,也還沒有普及,所以還有許多人不識字,從他們所填的問卷當中就可以多少得到這個訊息,幾乎有些都是亂填一通的,同時也可以從另一個角度來思考,從先進國家所發展出來的問卷調查,對於這種擁有多數文盲人民的國家來說,是否能夠達到其調查所想得到的真實結果,是值得商確的。
我們也習慣了從自已的學識角度來思考事情,但也常常會帶給自已一些迷思,若沒有人直接了當的點醒自已,那麼自我的迷思將會跟隨自已一輩子,甚至也會說出比較不得體的話和不得體的事,而這樣的人也常常在學術界出現,比較慘的還有當學者的名號掛在自已身上時,就更無法接受自已的論述受到挑戰,然而適當的放空才是做學問的王道。不知道怎麼扯的,可以讓我從整理KAP問卷想到這些問題,或許過去自已在做學問就是這個樣子,常把主觀放置在不適當的位置,而引起所謂「知識錯位」的問題,我想未來無論如何也要常常提醒自已學習放下自我,讓原本不屬於自已的知識體系可以納入學習的範籌。
總之,不管我們所整理的KAP問卷放在史瓦濟蘭來看是否是一種知識錯位,但對我們而言都是一種學習和歷練,也可以從中得到反省,轉好的念都會成為好的結果,也都是正向的幫助,現在就是努力的協助葉醫師完成眼前的調查工作,讓這項任務得以順利結束,這樣葉醫師也才可以早點輕鬆下來,不然最近總是忙得昏得轉向的他,還得要再廋上幾公斤了。

2008年5月27日 星期二

前往複診並接受新任務


為了再讓葉醫師確認我皮膚過敏的問題,今天還特別跑了一趟Ephhocweni,進到他的軍醫所還是一樣坐滿整間的人,都是準備來體檢志願當軍人的年輕人,當然這一整間軍醫所就都充滿著他們的體味,當時感覺:這才是「道地的非洲味」。
將昨天到球場又把皮膚晒傷的情況告訴他,當自已過敏症狀還沒正式治癒之前,跑到球場去打了一天的球,晒了一天的太陽,也難怪又要讓他念一下,說來也是我自已太不注意,只顧著愛打球,不知道自已照顧好自已的皮膚健康,再次的發炎也算是活該。葉醫師自從知道我皮膚容易過敏後,總是像自已的家人一樣會關心我最近的情況,當然我第一個想到的人也會是他,經過他仔細的看過之後,告訴我不要再晒太陽,而且之前給的藥要有耐心的持續擦在患病處,直到完全恢復後才停止,甚至他之前交代我不要吃辣,就在當晚就馬上犯了同樣的錯誤,果然馬上在過敏的皮膚上反應出來,是又痛又癢的,整晚都難以入睡,現在的我最好是不要晒太陽、不要吃辣或者是有刺激性的食物,保持生活作息的生常規律,或許這種情況對我來說也不是不好,反而讓我可以克制自已持續過著比較時間觀念的生活。
不能晒太陽讓我想到之前看的日劇「太陽之歌」,它的故事正是在描述著一個不能晒太陽的小女生如何試著去過平常人的生活,感覺現在還蠻能體會她那種生活的情況,只是我是比較平常的過敏而已,情況好轉就又是一尾活龍,但想想有著健康的身子還真的是難能可貴,是要好好愛惜的。
此外,在和葉醫師討論完自已的病情後,他也交給我和奕成一件新的工作,幫他進行體檢前所做完的新進軍人KAP問卷統計,也給我們一疊厚厚的問卷,聽說有七百多張,但今天只收到一半,所以先給我們進行初步的統計,後續會再將未收完的問卷補過來進行最後的統計,而奕誠告訴我他對這份問卷有興趣,可能會進行一些簡單的分析,這果然是屬於統計背景的他所具有的「習性」,看到問卷就會手癢跑一下分析,當然我也有興趣,只是我的興趣是看他分析完的東西,了解一下是不是有什麼特別的意義,我們就等待明天開始進行這項新的任務,協助葉醫師的問卷統計工作。

2008年5月26日 星期一

再挑十八洞及其哲理後思


星期天的早晨七點起床,到洗手間把昨晚留下來的疲憊精神洗掉,準備和王大哥七點半出發到Nkonyeni去打球,這是我人生第二次挑戰十八洞,一路上讓心情調適到最佳狀態,希望今天可以打出一場比上一場還好的球。大約八點十分我們就抵達球場,到reception付完果嶺費和租車費後,二話不話就趕上球場,好好熱身讓第一球就發出一顆好球,當然這種期待心情是我前所未有的,看來我是真的迷上了小白球了。
前面幾洞打起來還覺得不是非常順手,但以自已的程度來說還算可以接受,至少球還打得上來,而且也沒有打丟任何球,雖程度還差,但也還算穩定。到了第七洞,我調整了一下心情,讓自已的swing更加的放鬆,也調整一下桿面的方向,讓自已預料要擊至的地方,透過桿面調整來完成,似乎在這一洞也讓我體會到打球是必需輕鬆的使力,不刻意用力的話,就可以把球打好,當然我刻意記錄這一洞也是因為這個第七洞是我人生第一個par,三桿進洞,讓我也一下覺得非常的興奮。這是一個短洞,第一桿就揮出距離還算ok的力道,然後靠著平常苦練的P號桿把球從果嶺下送上果嶺,但我看球和洞口也還有一些距離,我仔細蹲下來看一下自已的球道,預估一下最好的擊球路線,非常審慎的把這個長推桿擊出去,結果最然讓我長推進洞,那個當下的心情真的是難以形容,這人生的第一個par就這麼產生了,沒想到會這麼快出現,到現在還回味無窮。
從第七洞開始,或許是因為心情不錯,所以後面也覺得自已愈打愈順,幾個swiing的感覺都有抓對,在幾個發球點前方有小懸崖的地方,都可以順利的把球打上fairway,以至於讓我打到第十二洞球的擊失率還維持在一球,自已還覺得有點滿意。但後來幾次都因為打得急燥,也沒有像前幾洞那麼細心的思考球的路線,因此就會打出一些滾地球,一度還非常的失落,讓先前的快樂心情一陣跌落谷底,還好再調適好心情,讓自已再次思考打球的方式,在後面的十六、十七洞還算表現平平,不致於讓自已帶著太差的心情回去。至於第十八洞就更不用說了,那是需要過一條急湍河流的最後一洞,我試過了不下五次,只要我站上那個tee台,整個心情就輕鬆不了,感覺自已都會特別的施力,但這樣子反而球都打不出去,不然就是直接下水,發了兩次打不過去,我直接放棄第十八洞的揮擊,等王大哥到對向的果嶺完成到最後一洞的推桿,我們就直接結束這場球準備回團部休息。
從之前開始練球以來,一直在這個過程中體會到一種態度,就是「細心、耐心、用心和輕鬆樂觀」的去看待每一件事,在做事之前要先想清楚事情可能發生的狀況和結果,從預期的結果裡去選擇最適合的方式來處理,不能勉強而行的就如同吳伯說的:「評估自已的力道,找出最拿手的球桿,再思考一下整個桿面的角度如何才能達到預期的位置,用最輕鬆的心情和不刻意施力的自然swing把球打出去,雖然不是一下子就能達成目標,但以這種習慣去打球,久而久之就會進步很快。」總是自已要了解自已到底有幾兩重,然後再做自已可以負擔的事情,這是非常重要的。而林阿姨也告訴過我一個非常精典的話:「當自已陷入困境的時候,不要思考如何進攻,最先要做的事情就是脫困。」這雖然只是在描述打沙坑的情境,但我想這短短的一句話也充滿了人生的哲理。來史瓦濟蘭練習高爾夫球到現在,讓我體會到非常多的道理,要有自知之明,正所謂的「知之為知之,不知為不知,是知矣!」先了解自已可以做多少,仔細評估,再做下一步的打算,而遇到困難時,不要一昧的只想迅速達成目的,而是要先思考眼前的問題該如何解決,如此目標的完成自然不遠,不要球在沙坑一直打不出來,還重複同一方向的事情,要試著轉個彎、退後一步,先打球打出來再說,不然就算果嶺只在眼前,但態度若稍做不改變,成功的目標終究還是遙不可及。

一場燈光好、氣氛佳的精心安排

幾天前,得知東帝士的幾位朋友約好要到吳伯的家去辦聚餐,也在這幾天前就看吳伯精心的準備週六的活動,告訴我們這場聚餐需要我們幾個人一起參與,但我們幾乎全員出動,畢竟東帝士有幾位也是我們新認識的朋友,算來這場聚餐也可以說這是吳伯特別安排的聯誼。週六中午用完中餐後,各自回房就等待出發的時間,約好一點整準時前往吳伯家,伴隨著一路上高照的炎陽和和徐的暖風,也帶著非常輕鬆、愉悅與期待的心情,很快的抵達我們的目的地。
看到林阿姨和Joyce King也有一起來,甚至也帶了特製的甜點要點綴今晚的晚宴,也看到房子外面早就擺好的桌椅,似乎是要通知的我們,晚上就是在這個可以吹晚風的竹籬下享受這難得的聚會。隨後吳媽就端出茶具來,告訴我今晚我的任務就是泡茶,這是一個我做來駕輕就熟的工作,平常泡茶可是我每天必做的事,讓我來負責這個工作可說是適合不過的了。還沒開始準備所有工作之前,我就和林阿姨、吳伯、吳媽和Joyce King在涼亭下泡茶閒聊,也聊著聊著才知道原來林阿姨以前有這麼多的故事,真不虧天下雜誌要把她稱之為「奇女子」,果不其然的她放棄過去事業上的成就,來到非洲這個被認為不怎麼發達的國度裡服務,是可以算是「奇女子」了,但她卻謙虛的自喻為「奇怪的女子」,呵…。
離烤肉架生火的時間還有一陣子,吳伯建議我們可以走走看看他牧場週圍的養豬場和牧羊場,所有人也就起身由吳伯的第一號弟子士鴻帶隊,領著我們一行人到養豬場看大母豬、打種公豬和正在吸母乳的小豬,得到一個小小的結論是:豬還是小時候比較可愛,長大後就會變成一附欠罵樣;接著,我們也走到牧羊場去看牧場裡的乳羊,專門養來擠羊奶的乳羊,走進去時也正好看到工人正準備為排排站好的乳羊進行「手工」擠羊乳的工作,後來聽吳伯說才知道原來是機器壞了,工人才會用手來擠,不然標準的流程是要用擠乳器才符合衛生,他還風趣的問我們:工人有沒有一邊擠一邊偷喝?注意看搞不好他會擠到口喝也會偷喝一口也說不定。我想這應該是開玩笑的吧!就我這樣看完,要我喝這種「新鮮」的羊乳我還真的是不敢,沒有經過殺菌的過程就喝下去,回來肯定拉到脫水。
享受這一下下的牧場風光,走回吳伯住家準備在屋外生火,讓烤肉的東西一切就緒,而其他人則是進去廚房開始忙著做pizza,而我呢?當然還是泡茶一族的,這是我已經被指派的工作,要責任負起才行。當食物都已經上架而pizza也陸續一個一個的端出來,此時東帝士的朋友們也抵達,看他們當場搬出卡拉ok的點唱機就知道唱歌會是晚上我們年輕人的節目之一,這是特別為我們準備的。更特別的是他們是今天聚餐的主角,帶來了手工的包子和現場做的拉麵,還有美味的蔬菜炸春捲,搭配上吳伯準備的整個飲料,這長長的餐桌可以說是裝滿了食物,連水果最後都沒地方放必需先擺在屋內,等用完餐再拿出來。由於屋外沒有足夠的燈光,吳媽特別拿出一些蠟燭,點燃一根根的放在餐桌中間,格外的顯得燈光美、氣氛佳,就是名符其實的燭光晚餐了。
在一道道菜都出來後,我們也開始享受這些美味的食物,當然在這個過程吳伯也沒讓整個氣氛閒著,帶著我們一個個的認識東帝士的朋友,當然我們也做了一些簡單的自我介紹。東帝士年輕的朋友都很活潑,雖然剛認識不久會有一點陌生,但沒多久在歌聲的陪伴之下,大家就把僵硬的氣氛打開了,而歌也愈點愈多首,話題也愈來愈多樣,大家似乎是欲罷不能,直到風涼漸冷,而月亮也已經從頭頂繞到我們的面前後,所有人才慢慢準備結束這場餐會。不過這話還是要說回來提醒自已一件事,這個晚上我可是忙進忙出的泡茶幫忙招待著所有人,尤其是吃完晚餐後的泡茶時刻,正是我泡茶服務上場的時間,當大伙兒專心的在屋內唱著歌時,我則是一邊燒水、一邊泡茶,還要一邊倒茶,甚至是一邊要進去把我自已點的歌唱完,雖然忙翻了,卻也非常盡興的渡過這個熱鬧的夜晚。
月亮告訴人們時間已晚,而銀河也要出來指引歸人回家的方向,結束這個餐會東西收一收陪著東帝士的新朋友們走到他們停車的地方,準備為他們送行,但也不知怎麼搞的,包括我在內就有四「攤」人站在一起又聊了起來,似乎是聊了更深入、更有趣的話題,也有人想要拿起相機來拍攝微圓的月亮,今晚的月亮和這整個聚餐的氣氛一樣,真的太美了,是值得留念沒錯。短短的不到十公尺的停車場,卻讓東帝士的朋友花了十幾二十分鐘才離開它,可見是多麼的捨不得離開吳伯這個充滿親和力的住家。看著他們一部部車離開之後,我們回到屋子裡面繼續泡茶聊天,談天說地的就像是天空的星星一樣多,有著說不完的故事和笑話,不止是吳伯如此,就連中途才從外面過來加入這場聚會的葉伯也同樣的分享著過去他在技術團的種種經驗和趣談,一直到深夜我們才離去。離開了這個充滿活力和熱鬧的家,回程就感覺大家精力已經都用光了,一路回來就只有睡意,回到團部各自回房休息,告別了這有趣的一天,躺在床上隨著月光慢慢西沉,我的意識也逐漸的沉下,沉到熟睡的夢鄉,睡飽養足精神準備好隔天要打十八洞的能量。

2008年5月25日 星期日

預約的晚餐

又是心理預期裡的weekend下午,整個心情就是已經準備迎接這星期假日的來臨,中午也得到一個消息是張大哥晚上要請我們七個役男到外面吃飯,對於之前幫忙他觀摩的種種瑣事之後,他一直耿耿於懷的就是找一天要好好請我們,而時間就這麼定下來,晚上團部出發。
我們到的是一家之前大家都去過的餐聽Quarter Men,我對這家餐廳印象特別不錯,主要是因為過去在裡面吃主廚都會出來問我們是否喜歡今天的食物,而服務生的態度也非常的不錯,加上這家的東西也好吃,所以得知道到這裡時,大伙兒的心情都還不錯,好的餐廳是值得一去再去的,就我而言就已經去過三次了,往後如果還有機會聚餐的話,當然再去也是非常喜歡的。之前點餐的時間有點慢,不過這一次我們來從點餐到端出食物之間不會讓我們等太久,一整個菜單也有了調整,從前沒有素食食材到可以點得到素食的主食,這代表近來包括當地人也有更多人加入素食主義的生活了。
來了菜前飲料我們大伙就和張大哥的家人有說有笑,聊得非常的開心,從服役半年來的生活上到張大哥過去在聖文森工作的經驗,都有著非常趣味的話題,甚至他也關心我們所有人在史瓦濟蘭生活的近況,鼓勵我們服役即是進入社會的生活預演,對往後進入職場多少都有幫助,甚至來海外服役還可以結識到一些原本不可能認識的人脈,這些也都是往後自已的社會資源,可以好好珍惜,對我們在三個多月後即將除役的人來說,這一席話都特別的有感覺,也讓我們在那個當下增添了更多的想法,真是受益良多。
主食都吃完了,我們還有聊不完的話,大家再點個熱飲繼續著難以結束的話題,也將我們很多的想法分享給他,包括服役前的想去和來到史國真正面對這個環境後的種種心得,或許真的有很多事情值得我們見習,但同時也有很多事情可以幫助我們反省,我無非也都是增長了我們個人的處事經驗,這短暫的服役時光可以認識到張大哥他們這麼開朗又具有親和力的家人,特別他太太可是我們團部的甜點高手,讓我念念不忘的還是她那入口有著冰心奶油的泡芙,好吃到每一口都會有幸福的感覺,想必那也會成為我這一輩子忘不了的味道吧!總之,星期五的晚上感謝張大哥一家人的邀請,有你們的陪伴讓我們在這個週末的晚上不會無聊,拱手感恩…。